APA Style
Gardjito, M. ().
Ilmu Pangan Pengantar Ilmu Pangan,Nutrisi Dan Mikrobiologi .
Yogyakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
MLA Style
Gardjito, Murdijati.
"Ilmu Pangan Pengantar Ilmu Pangan,Nutrisi Dan Mikrobiologi".
Yogyakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
.
Text.