Gaya APA
Adnan, M.
(1982).
Aktivitas Air dan Kerusakan Bahan Makanan
.
Yogyakarta:
Pustaka Binaman Pressindo.
Gaya MLA
Adnan, Mochamad.
"Aktivitas Air dan Kerusakan Bahan Makanan".
Yogyakarta:
Pustaka Binaman Pressindo,
1982.
Text.